Menu

Ben je alleen, kom je met je moeder of je lief of in groep, het draait in franzgustav steeds om jullie en natuurlijk ook om lekker eten, verzorgde dranken, vriendelijke medewerkers en de fantastische sfeer. Druk, maar gezellig. En wat er op het menu staat vind je achter de onderstaande links.

ma, do & vrij 08u30 - 14u30
zaterdag & zondag 08u30 - 18u30
Ham 163, 9000 Gent

Apéro dinner

Enkel op vrijdag & zaterdag 18.00u - 21.00u

Apéro hapjes

 
Huisgemaakte guacamole met nachos - € 6,00
 
Gentse Kaasplank - € 12,50
Crotin - Pas de Bleu - Herbie brandnetel
Het Hinkelspel
 
Gentse vleesplank - € 14,50
Paté & varkensrillettes van Paté to the People - Van Eyck worst
 
Blikvangst van de week met stokbrood - € 8,80
 

Apéro dinner

 
Main dishes
 
Burrata met gepekelde meloen - € 10,80
tomaat - basilicum
 
Kaasfonduetje met rode vruchten - € 9,40
Pas de rouge - Het Hinkelspel
 
Gegaarde witloof - € 8,20
Met licht pas de blue sausje
 
Aubergines in tomaten-tamarindesaus - € 8,00
 
Kabeljauw op Noord-Afrikaanse wijze - € 11,40
geroosterde bloemkool - kikkererwten
 
Carpaccio van rundshaas - € 9,60
met gratin van selder
 
Thaise bouchotmosselen - € 9,60
 
Stoverij van varkenswangetjes - € 9,20
 
Butter chicken - € 8,80
zachte Indische curry met garam massala & cashew
 
Carpaccio van groene courgette met feta - € 8,20
 
 
Side dishes
 
Koolsalade met bieslookvinaigrette - € 6,40
 
Zomers tomatenfestival - € 6,50
 
Rijst met gekonfijte kerstomaten - € 6,80
 
 
Dessert
 
Tiramisu - € 6,40
 
Crème brulée - € 6,20
 

Zin in?

Reserveer

Honger!

Reserveren, bestellen voor thuis of een cadeaubon kopen?

Klik rechts onderaan je scherm de gewenste optie aan.

franzgustav

Ham 163,
9000 Gent

Contactgegevens